Macarons aux amandes

Retrouvez une nouvelle recette de macarons : les macarons à la poudre d’amande.

Ces petits rochers accompagnent parfaitement le café en période de fête ! Petits et grands les dégustent sans fin.

Ces Macarons aux amandes nécessitent peu de temps et peu d’ingrédients pour leur préparation. Ne résistez plus, tester les sans attendre.

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Puissance du four : 200°C (Th 7)

Ingrédients :

– 2 blanc d’oeufs
– 125 g de sucre glace
– 175 g de poudre d’amandes moulues

Préparation des Macarons aux amandes :

Préchauffer le four à 200°C (Th 7).

Battre les blancs d’oeufs en neige très ferme. Incorporer le sucre glace et la poudre d’amandes délicatement.

A l’aide d’une petite cuillère disposer des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie huilée.

Enfourner 8 minutes au four à 200°C (Th 7).

Laisser refroidir les macarons aux amandes sur une grille, puis les garder dans une boîte à gâteau pour qu’ils puissent être dégustés tout au long de l’avent.

Matériel :

Une plaque à pâtisserie, indispensable pour cuire vos petits gâteaux de Noël.